Oolong Tee Leicht oxidierter Roasted Baozong Qingxin, in Beutel verpackt

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€36,00pro 100g
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Packung mit 10 Beutel jeweils 3g

Oxidationsgrad | Leicht

Röstgrad | Mittel

Dieser Tee stammt aus Pinglin im Norden Taiwans. Baozhong war früher der bekannteste Oolong Taiwans und wurde um die Lagerfähigkeit zu erhöhen, geröstet, Das offene, gedrehte Blatt ist eines der Merkmale von Baozhong. 

Fermentiert wurden unser Baozhong mit 10% nur sehr kurz wodurch sein grüner Charakter erhalten blieb. Sobald sich sein gerolltes Blatt nach dem aufbrühen öffnet belohnt es dieser tolle Tee mit einem sehr erfrischenden - lange nachhaltenden Geschmack nach grünen grasigen Aromen und leichten floralem Aromen einer wilden Blütenwiese. 

Der Tee eignet sich ideal für mehrere Aufgüsse. Durch die natürliche Aromatisierung ändert sich das Geschmacksprofil mit jedem Aufguss. Von anfangs sehr süßlich und floral hin zu klassischeren Aromen eines Oolong-Tees mit blumig-fruchtigem Charakter.